近日 ，“一点点 ”奶茶被曝存在随意更改食材效期标签、隔夜过期食材继续使用等食品安全问题 。

　　6月24日，1点点alittleTea官方微博发文致歉 ，并作出整改声明
。一是涉事门店（温岭泽国店）立即停业
，启动解约程序；二是召开涉事区域会议，向全体员工重申食品安全是不可触碰的红线与底线 ，直面问题，严肃处理
，加强稽核。三是展开全国门店稽核检查 。

　　据一点点介绍，稽核重点包括食材效期管理及标签规范执行情况 ，原料分装贴标流程是否合规
，员工操作卫生及佩戴防护用品情况，门店环境卫生及物品存放是否规范
。

　　声明称 ，稽核过程中
，发现一家
、查处一家、整改一家。对违规门店，一律立即停业整顿 。所有门店须在7日内完成自查自纠并提交整改报告 ，总部稽核组将逐一验收
，验收不合格者不得继续营业。

　　据中国食品安全网6月23日报道，近日在开展全国网络餐饮食品安全调研中发现 ，“一点点
”奶茶门店随意更改食材效期标签
，隔夜过期食材继续使用
。

　　此外，“1点点”多家门店一线食品操作人员全程未规范佩戴口罩 、手套 ，佩戴首饰直接徒手制作饮品；部分门店食品操作台面摆放已燃尽的蚊香残渣，操作台下方堆放大量拆封未使用的蚊香等。

　　一点点奶茶是中国台湾连锁奶茶品牌
，成立于1994年，主打手摇茶和个性化定制 ，2011年正式进入大陆市场并加速扩张 。目前其全球门店超过5000家
，大陆门店主要集中在江苏
、浙江、上海 、福建、广东等沿海城市，人均消费为15元左右
。

　　一点点奶茶在大陆的关联公司为生根餐饮管理（上海）有限公司。该公司成立于2011年8月25日 ，注册资本800万人民币
，法定代表人为楼更深 。

　　窄门餐眼数据显示，2023年 ，一点点奶茶开店数量陷入低谷
，但是2025年以来，其新开门店数量大增
。其中 ，去年全年
，一点点奶茶新开门店超过1000家，今年前5个月新开门店接近1000家。

　　当前 ，茶饮赛道已步入“存量博弈 ”阶段，市场集中度持续提升 。一方面
，头部品牌依托规模与供应链优势加速扩张；另一方面，中腰部及区域特色品牌则通过差异化定位与细分品类布局寻求突破
。

　　从门店规模来看 ，截至2026年1月
，蜜雪冰城全国门店数约4.2万家，领先其他品牌；古茗
、沪上阿姨迈入“万店
”行列 ，截至2026年1月
，二者门店数分别达到1.3万家和1万家。

　　从新增门店数量来看，据红餐大数据 ，在过去的一年内（2025年2月至2026年1月）
，蜜雪冰城、古茗门店数分别增长5300余家 、3500余家 。沪上阿姨同样保持较快扩张速度，新增门店约1700家 ，门店增长率为19.5%
。

　　值得注意的是
，部分品牌门店扩张节奏更为明显。其中，茉莉奶白在过去一年内新增门店超1100家 ，门店增长率达101.3%；爷爷不泡茶新增门店约1000家，门店增长率为63.4% 。此外
，一点点
、益禾堂、霸王茶姬 、茉酸奶
、快乐番薯等品牌同期亦实现不同程度的门店扩张。

　　目前，一点点正在扩大海外市场的招商
。其官网发布的重点招商国家和城市 ，分别为马来西亚槟城
，英国伦敦、加拿大多伦多和温哥华 、美国纽约和旧金山湾区等。